-33%
Previous
Next
Pst : protéines de soja texturées
8,04 €
Économisez 33%
12,00 €
Disponible
Malgré un nom plutôt intrigant, la protéine de soja texturée est un aliment extrêmement intéressant, elle possède un taux de protéines élevé et est très peu chère. C'est parce que les PST reproduisent à merveille différentes viandes que Sébastien Kardinal a choisi d'en faire le thème de ce nouveau livre afin de revisiter de nombreuses recettes issues de la gastronomie mondiales.
Hachées, émincées, émincées, en boulettes, en médaillons ou en steak, toutes les formes de PST sont passées sous les mains de Sébastien Kardinal pour vous proposer 25 recettes gourmandes.
Auteur : Sébastien Kardinal
Photographies : Laura Veganpower
Parution : 16/05/2018
Format : 16 x 22cm - 70 pages
EAN : 9782842216115
Dans la même catégorie
lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut
