Mirin (vin de riz doux) 250ml - bio
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Un Monde Vegan,
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12/09/2026
Disponible
Ingrédients : Riz doux* 52%, eau, riz complet* 23%, Koji (Aspergillus oryzae).
Contenance : 250ml
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie | 264Kcal |
Protéines | 0.6g |
Lipides | 0g |
Dont saturés | 0g |
Glucides | 42g |
Dont sucres | 40g |
Fibres | 0g |
Sel | 0.6g |
Le Mirin de Lima est un vin de riz doux 100% japonais.
Il provient de la région de Mikawa, connue pour son climat doux et l'eau douce de la rivière Yahagi. Soigneusement fermenté et mûri pendant un an, il accompagne aussi bien les plats sucrés que les plats salés.
Le mirin contient 14% d'alcool en volume.
Conseil d'utilisation : Le mirin se marie bien avec les légumes sautés, les salades, les sauces et les marinades. Le mirin est également un ingrédient clé de la sauce teriyaki traditionnelle.
LIMA-9146
Fiche technique
- Sans huile de palme
- sans-huile-de-palme
- Sans gluten
- sans-gluten
- Bio
- bio
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