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Ingrédients : seitan* (eau, protéines de blé*) 94%, extrait de levure*, sel, graisse de coco*, poudre de psyllium*, épices*, extrait de poivron*, fumée**. Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, soja et lupin.
Poids : 750g
*Issu de l'agriculture biologique.
**Fumée naturelle de hêtre.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 179Kcal |
| Protéines | 33.6g |
| Lipides | 3.4g |
| Dont saturés | 1.6g |
| Glucides | 3.6g |
| Dont sucres | 0.2g |
| Sel | 1.9g |
A conserver au réfrigérateur. Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures. Peut être congelé (pas d'altération de texture ou de goût). Consommer dans les 3 mois après congélation.
Conseils de préparation :
Mettez le Végé'Rôti complet au four environ une demie heure à 150°C. Bien le huiler ou l'arroser régulièrement avec du bouillon ou de la sauce.
Il est également possible de le trancher et de le poêler brièvement.
Végé'Rôti se marie particulièrement bien avec des pommes de terre au four ou en purée, servez-le idéalement avec une sauce vegan.