Préparation pour crêpe gaufre et pancake 300g - bio

Ingrédients : Farine de riz demi complet*, fécule de manioc*, farine de sarrasin germé* (11,3%), sucre de canne blond*, farine de souchet*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, bicarbonate de sodium), gomme d'acacia*. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.

Poids : 300g

* Issu de l'agriculture biologique.
** Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Informations nutritionnelles pour 100g :

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.

Recettes pour 7-8 pancakes :

150g de préparation pour pancakes, 150ml de boisson végétale.

Mélangez les ingrédients. Dosez avec une louche votre préparation dans une poêle chaude préalablement huilée. Le pancake forme des bulles à sa surface en quelques minutes, une fois les bulles formées et figées, retournez-le. Laissez cuire 1 minute supplémentaire, c'est prêt.

Recettes pour 10 crêpes :

150g de préparation, substitut d’œuf (équivalent à 2 œufs) et 250ml de boisson végétale

Ajoutez le substitut à la préparation, puis ajoutez la boisson végétal progressivement tout en remuant pour éviter les grumeaux.
laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Huiler la poêle et faites sauter les crêpes !

Recettes pour gaufres :

150g de préparation, substitut d’œuf (équivalent de 2 œufs), 50g de margarine, 150ml de boisson végétale.

Ajoutez le substitut d’œuf à la préparation, puis la boisson végétale et enfin la margarine fondu. Mélangez-bien, puis verser dans un gaufrier préalablement chauffé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et prêtes à être dégustées !