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Gluten pur 500g
9,70 €
15/04/2025
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Ingrédients : gluten de blé*. Allergènes : voir la liste des ingrédients en gras.
Poids : 500g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Énergie | 376Kcal |
| Protéines | 83g |
| Lipides | 2g |
| Dont saturés | 0.4g |
| Glucides | 6g |
| Dont sucres | 0g |
| Fibres | 1.0g |
| Sel | 0.07g |
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation :
A utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner pané en tranche, émincé, haché, etc.
Idée recette :
Retrouvez la recette de nuggets de seitan et sauce au yaourt et la menthe en cliquant ici.
PRIMEAL-0400
Fiche technique
- Sans huile de palme
- sans-huile-de-palme
- Bio
- bio
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