Arrow root 250g - bio
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18/12/2025
Disponible
Ingrédients : Arrow root (Fécule extraite des rhizomes de la plante tropicale Maranta Arundinacea)
Poids : 250g
* Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie | 347Kcal |
Protéines | 0.3g |
Lipides | 0g |
Dont saturés | 0g |
Glucides | 85g |
Dont sucres | 0.9g |
Fibres | 3g |
Sel | 0.01g |
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Conditionné sous atmosphère.
Conseils d'utilisation :
Délayez l'arrow-root à froid avant de le faire épaissir sur le feu. Utilisez des proportions arrow-root/eau variable suivant la consistance souhaitée.