Substitut d'oeuf 200g

Ingrédients : fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, poudre à lever : carbonate de calcium, régulateur de l'acidité : acide citrique, gomme végétale (stabilisant) : méthylcellulose.

Poids : 200g

Informations nutritionnelles pour 100g :

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseils d'utilisation :

Pour remplacer 1 oeuf complet, mélangez 2 cuillères à café (6g) de Egg Replacer avec 2 cuillères à soupe d'eau (30ml)
Pour remplacer 1 blanc d'oeuf, mélangez 2 cuillères à café (6g) de Egg Replacer avec 1 cuillère à soupe d'eau (15ml)
Pour remplacer 1 jaune d'oeuf, mélangez 2 cuillères à café (6g) de Egg Replacer avec 1/2 cuillère à soupe d'eau (7.5ml)

Egg Replacer est idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Un paquet correspond à 66 œufs et représente une très bonne alternative sans cholestérol.